Домой Обо всем

СЕКРЕТЫ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ МАТЧА! МАСКА С МАТЧЕЙ И АЛОЭ СВОИМИ РУКАМИ. МОЙ ЛЮБИМЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ! Я ЛЮБЛЮ МЕД!

14
0

Вам наверняка интересно, что мы сделали в Hello Asia, том 3; стр. Всем было бы любопытно, ха-ха. Очень люблю читать и смотреть отчеты с встреч :). Привет, Азия – моя личная «малышка» и в этом году я постаралась все приготовить сама :). Потому что у меня сложилось впечатление, что это лучший вариант; p У меня было много идей о том, о чем говорить и что создавать – я обязательно буду использовать эти идеи последовательно в следующем Hello Asia; p.
В книге Виктории Цай (создательницы татчи) «Ритуал гейши» она говорит, что красота гейши основана на трех столпах – рисе, водорослях и зеленом чае. Говоря о зеленом чае и Японии, я думаю только о маття; p
ПОЧЕМУ МАТЧА ТАК СПЕЦИАЛЬНО?
Матча – одна из разновидностей зеленого чая. Он попал в Японию из Китая примерно в 11 веке благодаря одному из монахов дзэн и с тех пор стал любимым напитком японцев. Матча уникален тем, что его выращивают ТОЛЬКО в Японии, а экспорт этого национального товара настолько мал (1%), что НАСТОЯЩИЙ матч стоит очень дорого. Более дешевые версии «зеленого порошка», которые предлагаются в магазинах, к сожалению, НЕ являются настоящим маття и порошкообразными листьями другого сорта. Матча, однако, уникален не только потому, что его так трудно достать, но и подробнее об этом чуть позже; с.

МАТЧА – КОНЦЕПЦИЯ НАДЕЖНОГО МИРА
Бдительность в западном понимании – это состояние постоянного напряжения, готовности к действию, а покой ассоциируется с расслаблением. Теоретически одно исключает другое; p, но почему бы не объединить их, чтобы создать что-то уникальное и креативное? В этом суть Match :). Ритуал заваривания чая – САДО (не путать с садо-мазо xD) был популярен среди самураев и стал ритуалом празднования момента, направленным на получение от напитка величайших визуальных и вкусовых ощущений. Гейши учат заваривать зеленый чай 5 лет – чтобы все было идеально.
ПУТЬ МАТЧА – БЫТЬ ДЗЕН.
Матча начала свою карьеру в Китае во времена династии Сун (10 век). Изначально их отрывали кусками крупных брикетов и называли «чайным печеньем». Весь процесс производства матча был основан на обработке листьев зеленого чая паром (чтобы цвет оставался насыщенным, а листья дольше оставались свежими). Затем матча сушили, в результате чего получали мутную слизь, которая была измельчена в порошок. Из порошка сформировали тесто, которое затвердевали на солнце и, наконец, выпекали. Благодаря созданию «брикетов» чай было очень легко транспортировать и долго хранить. Молотые листья лучше сохраняют свои окислительные свойства и обладают более интенсивным вкусом.

МАТЧИ МАТЧЕЙ
– ПРЕМИУМ молодые листья с самой верхушки дерева. Маття высочайшего качества измельчали ​​в камнеребальной машине. Самые ценные листья маття – это деревья, которые закрыты от солнца, что, к сожалению, увеличивает антиоксидантный и вкусовой потенциал, но ослабляет сами растения.-КУЛИНАРНЫЙ / ПРОМЫШЛЕННЫЙ Уходит пожилой возраст, порошок получают машинным способом.-TENCHA – предшественник матча, образующийся после удаления стебля и жилок. Тенча собирают с первых листьев тенистого чайного дерева, а сами листья распаривают и раскручивают.-СЕНЧА – листья после уборки, которые пропариваются и скручиваются.
ЦЕРЕМОНИАЛЬНЫЙ МАТЧА (тип указывает на характер и стиль чая)
-РЕДКИЙ – СУХОЙ – больше воды (55-85 мл) и меньшее количество чая (1 и 1/2 ложки ЧАШАКУ или 1/2 чайной ложки), может быть пена: p
– ТОЛСТЫЙ – КОИЧ – меньше воды (40 мл) и больше чая (3 ложки Чашаку или 1 обычная чайная ложка). Его делают из более дорогого чая со старых чайных деревьев. ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ТОЛЬКО ВО ВРЕМЯ ЦЕРЕМОНИИ!
ПОДГОТОВКА
Нельзя отрицать, что в Японии, к сожалению, нужно иметь спецтехнику; с. В Польше вы можете купить аллегро примерно за 100 злотых (не знаю, почему у меня еще нет xD?). Церемония – это церемония, поэтому, как вы уже догадались, она длится долго … Порошок хранится в специальной банке (NATSUME), которая поглощает свет и защищает от влаги. Маття следует хранить в холодильнике. Чаша – обязательно керамическая! (также может быть польский вариант – CZARSZKA; p), из которого вы пьете чай – это ЧАВАН, ЧАСЕН – бамбуковый венчик xD, ЧАШАКУ – микро мерный стаканчик, о котором я уже упоминал, а ткань – ЧАКИН. 

МАСКА СДЕЛАНО :
* 5 чайных ложек порошка матча* долить гелем алоэ и перемешать до 200 мл упаковки 🙂Все просто, не правда ли?

ЧТО Я НРАВИТСЯ ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ?
Прежде всего, богатством антиоксидантов – доказано, что у MATCHA самый высокий антиоксидантный потенциал (следующие ягоды ACAI в 1,5 раза ниже!). На лице отлично сужает поры и закрывает их. Кроме того, оно обладает бактерицидным потенциалом, поэтому, когда у меня возникают проблемы, я с радостью беру чайное масло, которое наношу пунктами.
МОИ ЛЮБИМЫЕ ПРОДУКТЫ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ:
– Neogen предлагает 3 продукта с зеленым чаем – очищающая пенка для лица (так известная farfoclowa; p), которую я люблю за деликатность, очищающая палочка – то есть розовое мыло для умывания от SUM: 37, stick мы с погруженными частицами зеленого чая . Надо признать, что палка мне как-то задницу не сломала. Роза оригинальная, чем СУМ намного лучше; п. К сожалению, Neogen немного сохнет и пахнет мылом. И третий продукт – пилинги – на мой скромный взгляд, самый слабый. Лимонный и винный варианты намного лучше. Меня определенно обидел запах зеленого чая, который у сестринских продуктов просто божественен; Вариант с зеленым чаем тоже самый мягкий. 

– Манефит – дитя Неогена. В нем есть чудесная гелевая маска с листьями зеленого чая, смоченными в частицах. Прекрасный эффект сужения пор и снятия воспалений. Как любопытство, я хотел бы сказать, что это второй продукт, помимо неогеновой палочки, созданный Шарлоттой Чо.

-Oriflame (стыдно признаться) имеет довольно хорошую серию зеленого чая. Мне очень нравится масло из этой серии, которое отлично обеззараживает недостатки!
– Гинвера – Я даже однажды написал о них пост, так что вы можете прочитать <ЗДЕСЬ!>

-Innisfree и его знаменитая серия зеленого чая. Сыворотка из этой линии особенно известна и любима, хотя мне больше всего нравятся масла для снятия макияжа. 

ЧТО Я ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ?
– Мечтаю о серии от Leegeehaam 🙂 В общем, пробую что-нибудь LGH xD. До сих пор не придумываю покупки (как вы знаете, у меня много запасов; п)
-энзимный порошок от WISHTREND, еще одна вещь в списке желаний; p
– Бентон – мицеллярная вода зеленого чая и новый туман. Мне нравится Бентон, поэтому я хотел бы попробовать все, что у них есть.  
– и то, что я просто не могу никуда добраться! Так что масло для снятия макияжа от RE: CIPE …. Я так хочу этого, что даже могу переплатить!

Не забудь поставить лайк и оценить статью!
Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите в Твитер, ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook или Google Plus. А также получайте новые статьи на E-Mail.

Что вы об этом думаете?

Введите ваш комментарий
Введите ваше имя